さしみ・冷奴などのつけ・かけ用途での使用に適した、旨味成分の高いJAS規格特級・超特選のこいくち醤油『減塩醤油』です。
弊社独自の製法「追い麹仕込み」で、醤油本来の風味を損なうことなく作り上げています。
同種の標準的なしょうゆと比較して、食塩分を50％カットしています。
原材料 大豆（カナダ）、小麦、食塩 栄養成分100mlあたり 熱量92kcal たんぱく質10.8g 脂質0g 炭水化物12.2g 食塩相当量8.4g カリウム167mg 賞味期限 開栓前24ヶ月（常温）・開栓後2〜3ヶ月（冷蔵庫保管をおすすめします）