【国産薄力粉】琵琶の音(びわのね)【25kg】菓子用小麦粉 手作り お菓子 焼菓子 パウンドケーキ マフィン クッキー パンケーキ 奥本製粉

【国産薄力粉】琵琶の音(びわのね)【25kg】菓子用小麦粉 手作り お菓子 焼菓子 パウンドケーキ マフィン クッキー パンケーキ 奥本製粉

¥7,800
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【特徴】 滋賀県産小麦「びわほなみ」を使用した国内産小麦粉です。
スコーンやクッキーなどの焼菓子は歯切れよく、滑らかな口当たりに、麵作りではソフトでモチモチした食感に仕上がります。
保水性にも優れ、しっとりとした食感に仕上がります。
【メーカー】 奥本製粉 【原材料】 小麦(滋賀県産) 【成分】 灰分0.39% 粗蛋白9.0% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。