ケンコー 業務用 フルネスマヨネーズ 1kg

¥581

※12本まで1個口分の送料で発送可能です。
『fullness』は、甘味と旨味、塩味のバランスを整えたマヨネーズ風味で、満足感のある濃いめの味わいが特長です。
かけるだけでなく、サラダや和え物等に混ぜ合わせても離水が少なく、状態が良く仕上がります。
また、機能性として焼成耐性と電子レンジ加熱の耐性を付与。
焼成後もきれいに焼き残るのでパンメニューで活躍します。
電子レンジ加熱後でも、状態変化が少ないのでお弁当の具材にかけることも可能です。
さらに当商品は、当社マヨネーズ比でカロリーを30%カットしました。
幅広い用途で使用できるため、ベーカリーやCVS、また、居酒屋、食堂等の外食業態にもおすすめです。
内容量 1kg 原材料 食用植物油脂、醸造酢、卵黄、食塩、砂糖、香辛料/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 賞味期限 製造日+120日 保存方法 直射日光を避け、涼しい所で保存当店では実店舗でも販売しております。
在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。