【名称】 稲庭うどん 【内容量】 160g×3束 つゆ20ml×9 うどんの長さ：35cm 【賞味期限】 製造日より2年 麺つゆ製造日より1年半 ※弊社は、産直専門店に付製造元からの発送なので、何処よりも出来たてを出荷いたします付製造元からの発送なので、何処よりも出来たてを出荷いたします 【原材料】 【稲庭うどん】 小麦粉、食塩、澱粉（打ち粉として使用） 【麺つゆ（5倍濃縮）】 醤油（本醸造）風味原料（鰹節・昆布・鶏ガラ）糖類（砂糖・ブドウ糖果糖液糖）塩・米発酵調味料・調味料（アミノ酸等）（原材料に一部に脱脂加工大豆・小麦を含む） 【保存方法】 直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存して下さい。
【お召上がり方】 出来るだけ大きな鍋にたっぷりの湯を沸かします。
乾麺をばらばらと入れ、うどんがくっ付かないようにかき混ぜながら3〜4分茹でます。
茹ですぎないように芯が消えかける頃を目安にします。
うどんが透き通って来たら、素早くザルにあけ、冷水でよくもみ洗いをし、ヌメリを十分に取り除き、水気をきります。
冷たいうどんを召し上がる場合はそのまま、あたたかいうどんを頂く場合は一度湯通ししてから。
どちらも茹でてからできるだけ早めにお召し上がりください。
【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 稲庭吟祥堂本舗 原産国名 日本 産地直送 秋田県 商品説明 一本一本が手造り、それが吟祥堂のこだわりです。
秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行っています。
機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げました。
【手綯職人稲庭うどん】 日本料理の名工、山本省三氏が推奨する本場、本格手綯いの稲庭うどんです。
つるりとした喉ごしとほどよいコシの強さ、手づくりの逸品をご堪能ください。
【手綯職人が丹精こめてつくります】 稲庭町に300年以上受け継がれてた匠技、練り、綯い、延ばし、干し、これら全ての行程はうどん生地の熟成と共にすすめていきます。
人間の都合に合わせず、生地の都合に合わせて、無理をせず。
生地は生きています。
春には春の、夏には夏の、秋には秋の、そして冬には冬の生地があります。
うどん職人は生地の感覚で四季を感じ取ることができます。
荒練り、綯い、延ばし、干しまでの4日間、今日もいいうどんが出来ますようにと祈りながら。
ゆるやかな時間の流れの中で、職人が1本1本、丹精こめてつくりました。
のし・包装について   のし・包装は無料で承ります。
メーカー産直商品のため、メーカー指定の専用包装・簡易包装となります。
のし・包装紙はご指定いただけませんのでどうぞご了承下さいませ。
※ご希望の際は、ご注文画面の備考欄にご記入おねがいします。
宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋245円 関西（京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫・和歌山） ＋365円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋485円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋610円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋1,650円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。