
羽黒山伏漬物 ( 漬物 詰め合わせ セット 山形 庄内 )
¥3,600
地元庄内で長年愛されるお漬物詰合せ
名称漬物詰合原材料【柿大根】大根、柿、漬け原材料(砂糖混合異性化液糖、食塩、発酵調味料、柿栖、りんご酢(りんごを含む)、還元水飴、かつお節エキス、魚介エキス、蛋白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む))/酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精 【長いも梅酢入】長いも、漬け原材料(砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、赤梅酢、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、レモン果汁(粉末))/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、野菜色素、トレハロース、香料、果実色素 【たけのこかす漬】たけのこ、漬け原材料(酒粕、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、醸造調味料(本みりん、食塩)、食塩、発酵調味料、柿酢、りんご酢(りんごを含む)、還元水飴、かつお節エキス、魚介エキス、蛋白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む))/酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精 【山菜キムチ】わらび、赤かぶ、人参、行者にんにく、漬け原材料(糖類(砂糖混合異性化液糖、異性化液糖、水飴)、りんご、にんにく、食塩、唐辛子、ホタテエキス、醸造酢、ごま、でん粉、蛋白加水分解物、エビエキス、ドライトマトエキス)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部にえび・りんご・ごまを含む) 【筍とわらびしょうゆ漬】わらび、漬け原材料(しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、唐辛子)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、カラメル色素、甘味料(スクラロース)、香辛料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)内容量柿大根2個入、長いも梅酢入100g、山菜キムチ150g、たけのこかす漬150g、筍とわらびしょうゆ漬110g賞味期限柿大根、長いも梅酢入:冷蔵9日、山菜キムチ:冷蔵14日、たけのこかす漬:冷蔵28日、筍とわらびしょうゆ漬:常温3ヶ月(出荷日を含む)保存方法冷蔵庫で保存してください。
特定原材料小麦、カニ羽黒山伏漬物羽黒山の麓で作る素朴な味地元で愛される珍しいお漬物 羽黒山の麓で作られ、飾らない美味しさから地元の方々に長年愛されるお漬物を詰合せました。
柿やたけのこなど冬から春にかけて採れる地元の野菜や山菜を使って、飾らない味わいが地元で愛されています。
箸休めに、お茶請けにもどうぞ。
〇筍とわらびの醤油漬…お惣菜感覚で召し上がれる山菜の醤油漬けです。
唐辛子の程よい辛みで食が進みます。
〇山菜キムチ…山形県産わらびと千切り赤かぶに行者にんにくを加え風味豊かなキムチに仕上げました。
〇長いも梅酢入…手切りの長いもをさっぱりとした酸味の梅酢に漬け、サクサクとした歯応えと爽やかな風味の浅漬けにしました。
〇たけのこかす漬…たけのこをコクのある酒粕で漬け込みました。
お酒のおつまみにもよく合います。
〇柿大根…大根を庄内柿の柿酢と果肉で漬込み、柿独特の甘味を大根に浸透させた浅漬です。
特定原材料小麦、カニ羽黒山伏漬物羽黒山の麓で作る素朴な味地元で愛される珍しいお漬物 羽黒山の麓で作られ、飾らない美味しさから地元の方々に長年愛されるお漬物を詰合せました。
柿やたけのこなど冬から春にかけて採れる地元の野菜や山菜を使って、飾らない味わいが地元で愛されています。
箸休めに、お茶請けにもどうぞ。
〇筍とわらびの醤油漬…お惣菜感覚で召し上がれる山菜の醤油漬けです。
唐辛子の程よい辛みで食が進みます。
〇山菜キムチ…山形県産わらびと千切り赤かぶに行者にんにくを加え風味豊かなキムチに仕上げました。
〇長いも梅酢入…手切りの長いもをさっぱりとした酸味の梅酢に漬け、サクサクとした歯応えと爽やかな風味の浅漬けにしました。
〇たけのこかす漬…たけのこをコクのある酒粕で漬け込みました。
お酒のおつまみにもよく合います。
〇柿大根…大根を庄内柿の柿酢と果肉で漬込み、柿独特の甘味を大根に浸透させた浅漬です。