![[讃州] 一撰 讃岐半生うどんつゆ付 箱入り SI-3T 1020g(めん:300g×3袋・めんつゆ:20ml×6)/香川/讃岐/さぬき/うどん/半生うどん/釜揚げうどん/釜上げうどん/釜玉うどん](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nipponmarche/cabinet/10465166/4938685258118_01.jpg?_ex=2048x2048)
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[讃州] 一撰 讃岐半生うどんつゆ付 箱入り SI-3T 1020g(めん:300g×3袋・めんつゆ:20ml×6)/香川/讃岐/さぬき/うどん/半生うどん/釜揚げうどん/釜上げうどん/釜玉うどん
¥1,620
さぬき 釜揚げ 釜上げ 釜玉 ぶっかけ 伊吹島 伊吹いりこ讃州麦山
【商品特徴】千数百年前、弘法大師が唐より持ち帰ったといわれる"さぬきうどん"のルーツ。
古来より、脈々と米づくりの裏作として小麦がつくられる中で、共に伝承されてきました。
麺は地元製粉会社との提携による、特挽き小麦粉「讃州麦山」を使用し、多加水で練り上げた生地を、鍛え、寝かせの工程を繰り返し丁寧に仕込みました。
もっちりとした「コシ」と小麦の「旨み」が自慢です。
つゆは伊吹のいりこを使用した、讃岐ならではのだしつゆです。
釜揚げうどん・かけうどん・冷かけうどん等、お好みの茹で方でお召し上がりいただけます。
商品説明県名 原材料 【めん】小麦粉、食塩、加工澱粉、酸味料【つゆ】しょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、みりん、かつお節調味エキス、たん白加水分解物混合物、かつお節、さば節、煮干いわし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、アルコール サイズ 207×77×270(mm) 原産国 オーストラリア 内容量 1020g(めん:300g×3袋・めんつゆ:20ml×6) アレルギー表示 大豆、小麦、さば 温度帯 常温 メーカー名 讃州香川県観音寺市大野原町大野原6923
古来より、脈々と米づくりの裏作として小麦がつくられる中で、共に伝承されてきました。
麺は地元製粉会社との提携による、特挽き小麦粉「讃州麦山」を使用し、多加水で練り上げた生地を、鍛え、寝かせの工程を繰り返し丁寧に仕込みました。
もっちりとした「コシ」と小麦の「旨み」が自慢です。
つゆは伊吹のいりこを使用した、讃岐ならではのだしつゆです。
釜揚げうどん・かけうどん・冷かけうどん等、お好みの茹で方でお召し上がりいただけます。
商品説明県名 原材料 【めん】小麦粉、食塩、加工澱粉、酸味料【つゆ】しょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖、水あめ)、食塩、みりん、かつお節調味エキス、たん白加水分解物混合物、かつお節、さば節、煮干いわし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、アルコール サイズ 207×77×270(mm) 原産国 オーストラリア 内容量 1020g(めん:300g×3袋・めんつゆ:20ml×6) アレルギー表示 大豆、小麦、さば 温度帯 常温 メーカー名 讃州香川県観音寺市大野原町大野原6923