［召し上がり方］解凍後、そのままお召し上がりください。
［名称］冷凍ウールガイ ［原材料］大根、キャノーラ油、レモンジュース、米酢、塩、香辛料 ［内容量］60g ［賞味期限］商品に記載　※冷凍状態で3ヶ月以上ある商品をお届けいたします。
［保存方法］−18℃以下（冷凍庫）で保存 ※保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。
［製造者］株式会社円相フードサービス（〒504-0934 岐阜県各務原市大野町1-152-1）（株）円相フードサービスは実店舗も含めたエリックサウスの運営企業です。
栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 222kcal たんぱく質 1.3g 脂質 21.4g 炭水化物 5.8g 食塩相当量 5.45g 特定原材料（7品目）および準ずるもの（21品目） 商品に含まれるものを黒塗りで表示 卵 乳 小麦 そば 落花生 えび かに アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば ゼラチン 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご大根のウールガイ Daikon Radish Urugai やみつき漬物 南インドでピックルともよばれるスパイシーで酸っぱい漬物。
カレーに添えてどうぞ。
大根のウールガイも 楽しめるパックはこちら ファミリーパック スタンダードな組み合わせ はじめての方にもおすすめ パックの商品ページへ スパイシーパック 中辛〜辛口を中心に組み合わせた 一味違うギフトにもおすすめ パックの商品ページへ カレー＆ビリヤニパック インドの代表的なおもてなし料理を楽しむ ホームパーティにもおすすめ パックの商品ページへ 南インド満喫スペシャルパック 南インドならではのカレーなどを 楽しめるスペシャルパック パックの商品ページへ インド料理好きセット 個性豊かなインド料理らしい味わいカレーを詰め合わせ パックの商品ページへ エリックサウスとは 東京駅八重洲地下街発祥の南インド料理専門店。
本場の多種多彩なレシピの中から、日本にあった味わいを中心に厳選。
現地そのままの味わいとスタイルにこだわった料理をお気軽にお楽しみいただけます。
通販では、多彩なスパイス使いの本格カレーはもちろん、南インドならではの野菜や豆を多用した菜食カレーや、ビリヤニなど、専門店の味そのままを冷凍でお届けします。
南インドカレーとは 古くから独自の食文化を持つ南インドのカレーは、スパイスの力で素材そのものの味わいを引き出すのが最大の特徴です。
日本で従来一般的なインドカレーと比較すると油脂も少なくサラッとスパイシー。
世界有数の稲作地帯という事もあり、お米によく合うカレーが中心です。