地元野菜をふんだんに使用した、奈良の名店「食い福ほうらい」自慢の餃子です。
おいしいものに巡り合える、その喜びを分かち合いたくて「食い福」という名称に想いを込めて皆様にお届けいたします。
手つかずの自然につつまれた、大和の国の食材や地域特産品を、コック歴40年の餃子職人が、化学調味料や保存料を使わない、昔ながらの技法の良さを生かして仕込みました。
「大和まな」「結崎ネブカ」などの大和野菜の持ち味を生かし、本場北京の味をそのままに餃子職人の技を包み込んだ『大和野菜ぎょうざ』です。
【調理方法】 1.180℃に熱したホットプレートに症状のサラダ油（3-5g）をひき、凍ったままの餃子を少しずつ離して並べます。
2.並べた餃子の上から200-250ccの水回し入れ、フタをして200℃に温度を上げて蒸し焼きにします。
3.5-8分後、蒸気がなくなってきたらふたを取り、餃子の底がキツネ色に焼き上がればヘラであげて下さい。
【商品情報】 名　　称：冷凍餃子（大和野菜餃子） 原材料名： ＜具＞豚肉（ヤマトポーク）、白菜、白ネギ、ニラ、大和真菜、結崎ネカブ、醤油、ごま油、生姜、にんにく、食塩、コショー、食用澱粉 ＜皮＞小麦粉、吉野葛、城、トレハロース、植物油、植物性たん白質、加工澱粉 ＜タレ＞オリーブオイル、オイスターソース、XO醤 （一部に大豆・小麦・えびを含む） 商品説明 名称 大和野菜餃子 内容量 餃子30個（15個×2・1個20g）、タレ2袋（15g） 産地 日本 消費期限 製造日より180日(※発送時点で120日以上残っているものをお送りいたします。
) 保存方法 冷凍 加工業者 食い福ほうらい（奈良県北葛城郡河合町山坊464-1） 備考 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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