【産地直送】静岡県駿河湾“蒲浦”特産「水谷商店のギフトボックス」

¥4,180

ミネラル、ビタミン、たっぷり! 海の滋養が凝縮。
素干し桜えび、鰹節、削り節5点詰め合わせ。
「水谷商店の自然食品」セット。
【送料無料】※北海道、沖縄(離島・一部地域)別途送料

◆水谷商店ギフトボックス送料について 水谷商店から直送の為、北海道、沖縄地方(離島・一部地域)は770円別途送料が追加となります。
また、他商品と同梱購入はできません。
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「天日 素干し桜えび」や「いわしさんの削りぶし」、「鰹節」は、毎日のお惣菜にもう一味ほしいときの彩になります。
旬の新鮮な素材と伝統の職人技にこだわった「常備菜」は栄養価も、おいしさも本物! 育ちざかりのお子さんからお年寄りまで、おいしく健康を支えます。
枯本節 鰹節削りぶし(38g) 一口食べれば、フワッと柔らかい。
旨みが口の中に広がる本枯節の削りぶし。
国内産のかつおを“伝承の技”で秘伝の味わいに仕上げました。
触感が柔らかいので、そのまま食べてもおいしい。
冷奴にかけて良し、オクラやホウレン草とあえて良し、いつものお惣菜が、上品な“料亭の味”に。
出汁としては、お吸い物や茶碗蒸しなど、繊細な味付けの料理に最適です。
名称:かつおかれぶし削り/原材料名:かつおのかれぶし(国産)/内容量:38g/賞味期限:ラベルに記載/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存/密封方法:不活性ガス充填、気密容器入り/製造者:水谷商店代表 水谷久美子 静岡県静岡市清水区蒲浦4-23-24 TEL:054-385-3027 枯いわしさんの削りぶし(60g) 天然素材 無添加。
いわしの煮干しをひと手間かけて、出汁用の削り節から、“食べるための削りぶし”にしました。
九州玄界灘でとれた良質ないわしを、創業以来の製法で手間ひまかけて作っています。
一つひとつ手作業でいわしの頭や腹わたを取り、苦みやシャリシャリ感を取り除きます。
いわしはビタミン、ミネラル、カルシウム、消化のいい良質のたんぱく質が豊富。
低脂肪のヘルシーフードの代表。
免疫力アップが期待できます。
名称:いわしの削りぶし/原材料名:いわしの煮干し(国産)/内容量:60g/賞味期限:ラベルに記載/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は冷蔵庫で保存。
/製造者:水谷商店代表 水谷久美子 静岡県静岡市清水区蒲浦4-23-24 TEL:054-385-3027 「いわしさんの削りぶし&卵かけご飯」生産者の水谷商店さんに教えていただきました。
卵は9種類の必須アミノ酸がすべてそろった、優れたたんぱく源。
ふわふわの柔らかないわしさんとの相性も抜群です。
「こんにゃくといわし粉の振りかけ」 角切りのこんにゃくを醤油とみりんで薄味に煮込み、仕上げの味付けに、いわし粉をふりかけるだけ。
あっさり味だけど、海の香りとコクが出ておいしい!温かご飯のおかずに最高です。
 桜えびの揚げ玉(120g)うどんに、そのままかけて。
意外にさっぱり、サクサク食感が美味しい。
細かく砕いた桜えびの揚げ玉。
桜えびの揚げ玉は、スナック感覚で、お菓子や、おつまみとして。
うどん、そば、お好み焼き、サラダ等にかけて。
ねぎを足して良く混ぜておにぎりの具にもお勧め。
駿河湾産の桜えびを使っているので、香りも彩も豊かです 名称:桜えび揚げ玉/原材料名:小麦粉、植物油、コーンスターチ、桜えび粉、魚介エキス、食塩、えび醤、調味料(アミノ酸)、膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)/内容量:120g/賞味期限:ラベルに記載/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存し。
/販売者:水谷商店代表 水谷久美子 静岡県静岡市清水区蒲浦4-23-24 TEL:054-385-3027   天日 素干し 桜えび(13g) 無添加・無着色。
太陽と駿河湾の潮風で仕上げました。
桜えびは、日本で唯一、駿河湾で水揚げされます。
漁期は、桜えび保護のため、春と秋の年2回だけ。
桜えび漁の許可をもつ船は、駿河湾地域で120隻しかありません。
とても貴重なものです。
名称:桜えび素干し/原材料名:桜えび(静岡県駿河湾産)/内容量:13g/賞味期限:ラベルに記載/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。
長期保存の場合は冷蔵または冷凍で保存。
/製造者:水谷商店代表 水谷久美子 静岡県静岡市清水区蒲浦4-23-24 TEL:054-385-3027 海の滋養分が凝縮! 富士川の河川敷を真っ赤に染める桜えびの素干し。
太陽の光を吸っていっそう香ばしさが増し、水分が抜けて、カルシウムなどの豊富な海の滋養分が凝縮!殻も内臓もすべて丸ごと食べられるので美容と健康にお勧めです。
「桜えびのパスタ」 桜えびは、しっかり天日で干しているためとても柔らか。
殻も内臓もすべて食べられるので美容と健康にも最適。
パスタの具にもあいやすく、そのまま大根おろしと一緒に食べても最高。
和え物、揚げ物、炒めもの、お好み焼きなどのトッピングにしても相性抜群!芳醇な香りの手摘み川海苔入り いわし粉(30g)芳情な香りの川海苔を混ぜ合わせた、食べやすく、おいしい、万能ふりかけ。
昔の食卓には、当たり前にあった煮干し。
カルシウムとカルシウムの吸収を助けるビタミンDの両方が含まれている優れた食材の一つです。
手軽に栄養がとれたため、おやつ代わりに食べるご家庭も多かったのですが、小さな 子どもやお年寄りには煮干しは固くて食べづらいもの。
そこで、煮干しのもといわしを丸ごと贅沢に粉砕し、芳情な香りの川海苔を混ぜ合わせた、食べやすく、おいしい、万能ふりかけ。
いわし粉のコクと川海苔の磯の香りの絶妙のコンビネーションです。
名称:川海苔入り削り粉/原材料名:いわしの煮干し(国産)、川海苔(国産)/内容量:30g/賞味期限:ラベルに記載/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は冷蔵庫で保存。
/密封方法:脱酸素剤封入、気密容器入り/製造者:水谷商店代表 水谷久美子 静岡県静岡市清水区蒲浦4-23-24 TEL:054-385-3027