商品情報 こちらの商品について 名古屋では友屋本店だけの限定販売の黒豚です。
さつまいも、万田酵素、粉炭及び木酢液を飼料や飲水に含ませ、クリーンで自然な環境を最優先に考えられた農場(吉松ファーム)で育てられた黒豚です。
この中でもさらに 3段階 の厳しい選定をクリアした週産わずか 10数頭 の黒豚の中の黒豚です。
最大の特長は脂肪です。
アブラではなく 白身 と呼ぶにふさわしく、甘みがあり、 グルタミン酸が普通の黒豚の約2倍、コレステロールが約3分の1 という究極の味わいです。
配送温度 冷蔵 当店ではおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。
届いたその日に解凍する必要なく召し上がっていただけます。
ご希望があれば『冷凍』発送も可能です。
備考欄でご選択ください。
離島などお届けに3日以上かかる場合は冷凍発送となります。
お届け日にご不在の場合や台風、大雪、繁忙期の交通渋滞による配達遅延が起きている場合、お近くのヤマト運輸営業所にて冷凍に切り替える場合もございますのでご了承ください。
同梱のご注意 ☆常温＋◇冷蔵→◇冷蔵での配達 ○冷凍＋◇冷蔵→○冷凍での配達 となりますのでご注意ください 賞味期限（冷蔵）商品到着後2日以内 賞味期限（冷凍）到着後すぐ冷凍して3週間 保存方法5℃以下冷蔵 納品書等について 当店では金額のわかる納品書等はご希望がない限り、一切同封しておりません。
ご安心ください。
納品書、領収証をご希望のお客様は備考欄にご記載ください。
究極のかごしま黒豚　モモ赤身しゃぶしゃぶ用1000g（500g×2） 黒豚の中の黒豚！ 究極のかごしま黒豚はそこらの豚肉と訳が違う!! なんと！ ただの黒豚ではないんです！ 全国にたくさんの銘柄豚がありますが この黒豚にはそうそうかないません！ なぜなら黒豚ってだけでもすごいのに、 「究極」なんです！ 「究極のかごしま黒豚」とは さつまいもはもちろん、50数種類の天然素材を長時間発酵させて造り上げられる植物発酵エキス(万田酵素)と樹齢50〜100年ものの広葉樹の樹皮から作出した粉炭及び木酢液を飼料や飲水に含ませ、クリーンで自然な環境に維持できるよう環境コントロールを最優先に考えられた農場(吉松ファーム)で育てられた黒豚です。
この中でもさらに 3段階 の厳しい選定をクリアした『究極のかごしま黒豚』は週産わずか 10数頭 の黒豚の中の黒豚です。
この『究極のかごしま黒豚』の 最大の特長は脂肪です。
アブラではなく 白身 と呼ぶにふさわしく、甘みがあり、 グルタミン酸が普通の黒豚の約2倍、コレステロールが約3分の1 という究極の味わいです。
名古屋では友屋本店だけの 限定販売の黒豚です とことん美味しさにこだわりました。
豚肉好きの方に召し上がっていただきたい 絶品黒豚しゃぶしゃぶです！