ナガノトマト なめ茸 うす塩味 1kg入り 12袋入り業務用 なめたけ

¥18,160

30%減塩タイプ

固形分80%。
長野県産えのき茸を甘辛い味付けでじっくり煮込んだなめ茸。
化学調味料無添加。
えのき茸のシャキシャキとした食感と昆布と魚介の旨みにこだわりながら、うす塩味(※)に仕立てたまろやかな味わい。
※五訂増補日本食品標準成分表 えのきたけ味付け瓶詰と比較して30%減塩したタイプです。
【原材料名】 えのき茸、糖類(水飴、砂糖)、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、発酵調味料、酵母エキス、食塩、こんぶエキス、魚醤、魚介エキス、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) 【アレルゲン】 小麦、大豆