【新商品サンプル付き】【冷凍】楽らく骨なしサーモントラウト 60G 5食入 (大冷/魚/骨なし切り身) 業務用

¥1,323

凍ったまま調理ができるサーモントラウトの切身です

凍ったまま調理ができるサーモントラウトの切身です色鮮やかで脂がのったサーモントラウトを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
魚の風味を残し、生臭さを省きました。
【規格・入数】1ボール5切入り、1切60G【調理方法】■塩焼の場合(260℃)1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする2、そのままオーブンで8分、またはスチコンで7分30秒加熱■煮付の場合1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる2、蓋をしてスチコンへ入れる3、100℃以上で10分以上加熱■油調の場合1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける2、約5〜7分間(170℃)油調する※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です(大量調理用に温度を高めに設定しています)【賞味期限】24か月